SothavyCook

Banana with Coconut Cream

Banana with Coconut Cream

ចេកខ្ទិះ

1. To peel a banana and 1 banana cut into four pieces, Sago palm wash it clean. To shred coconut meat before extracting the juice from it and then wring it take the original cream keep it in a small bowl and last juice (cream) separate it.
2. Put a pot to boiled last juice (cream) with banana, Sago palm, and Sugar together boiled about 20 minutes put a pinch of salt and then taste it, if it is tasty enough put the original cream and stir it before take it off from the cooker.

1. ចេក​បក​សំបក​ចេញ មួយ​ចិត​ជា​បួន សាគូ​លាង​ទឹក​ឱ្យ​ស្អាត ដូង​ទុំ​កោស​ច្របាច់​យក​ខ្ទិះ​ដើម​មួយ​កូន​ចាន​ចង្កឹះ​ទុក​ផ្សេង ឯ​ខ្ទិះ​ចុង​ដាក់​ផ្សេង។
យក​ឆ្នាំង​ដាក់​ខ្ទិះ​ចុង ចេក គ្រាប់​សាគូ ស្ករស​ដាក់​ចូល​គ្នា​តែ​ម្តង​ទើប​ដាំ​លើ​ភ្លើង​ឱ្យ​ឆ្អិន បង់​អំបិល​មួយ​ចឹប ភ្លក់​មើល​ឱ្យ​ផ្អែម​ល្មម​ទើប​ដាក់​ខ្ទិះ​ដើម​ចូល រួច​កូរ​លើ​ភ្លើង​មួយ​ភ្លែត​ទើប​លើក​ចុះ​ជា​ការ​ស្រេច៕

..............................